Zelena salata s kiselom šalotom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Kon Pulos Vrijeme: 45 min. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 glavice salate, listiće listića
- 1 mala glava salate s crvenim lišćem, narezati lišće
- 1 mala glava radiča, suza
- 1 žlica. nasjeckanih oraha
- 1/4 čl. jabučni ocat
- 1 žlica. l. med
- 1 veliki šalot, tanko narezan
- 2 žlice. l. kiselo vrhnje
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 žlice Dijon senf
Recepti s sličnim sastojcima: zelena salata, radič, orašasti plodovi orasi
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Rasporedite orahe pečenje. Pecite dok ne skuha, 6 do 7 minuta. dati Napravite kisele šalotke: pomiješajte ocat, med i 3/4 tsp sol u maloj posudi za mikrovalnu. Stavite u mikrovalnu, zagrijavajte oko 30 sekundi. dodati šalotke i ostavite da se namače 15-20 minuta.
- U velikoj zdjeli pomiješajte salatu i radič. Izađite marinadni luk i dodajte salati uz tostirane orahe matice. Kombinirajte kiselo vrhnje, maslinovo ulje i senf s marinadom; papar. Ulijte preljev za salatu, sol i papar po ukusu i pomiješajte.Recept za salatu u grčkom stilu.