Kisela repa kod kuće – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 50 min. U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 blagovaonica žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
marinada
- 1 žlica. ocat s peradom
- 1 velika glava crvenog luka
- 1,5 tsp sol
- 1/2 žlice. šećer
- 1 žlica. voda
Pečena repa
- 6 srednjih korijena repe, s izrezanim korijenjem
- 2 velike šalotke, oguljene
- 2 grančice ružmarina
- 2 žlice maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: repa, ružmarin
Priprema recepta:
- Pečenu grahu ogulite i narežite na tanke kriške. Stavite u litarsku staklenku, naizmjenično sa slojevima luka. U malom preostale sastojke prokuhajte u tavi i prelijte repe. čvrsto staklenku zatvorite i stavite u hladnjak 3-7 dana prije posluživanja stol.
- Pečena repa: Pećnicu prethodno zagrijte na 200 ° C. Pomiješajte sve sastojke u posudi. Stavite u vrećicu od folije i pecite u pećnici 40 minuta. Prinos: 2 litre.
