Brzi recept za zelenu salatu koja, poput mnogih talijanskih grickalice, različite nevjerojatne i ukusne kombinacije jednostavnih sastojci. Pomiješajte lišće bibb salate s aromatičnom mentom i bosiljak, dodajte korjena koromača i začinite maslinovim uljem sa limunov sok. Poslužite salatu od crostinija osušene u pećnici Talijanski kruh, namazan ukusnim namazom maslac s kolačem parmezana. Izvrsna kombinacija svježina, sočnost i hrskavost s kremastim okusom друзьями: 
Time: 2 час. 50 min. Teškoća: lako Serviranje: 4-6 Recepti koriste dimenzionalno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
crostine
- Pola bageta, narezanog na kriške od 1 cm.
- 55 gr. maslac, sobne temperature
- 1/3 čl. naribani parmezan
salata
- 3 žlice. l. limunov sok
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 glava zelena salate, ostavlja narvite
- 1 srednji korijen koromača, tanko narezan
- 1/3 čl. sjeckani listovi bosiljka
- 1/3 čl. lišće metvice sjeckani
Recepti sa sličnim sastojcima: baguette, maslac, sir Parmezan, limunov sok, zelena salata, bostonska salata, komorač luk, bosiljak, nana
Priprema recepta:
- Crostini: Stavite žičani nosač u donju trećinu pećnice. Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
- Položite kriške bageta u jednom sloju na lim za pečenje. Pecite 10 – 12 minuta do zlatno smeđe boje. U maloj zdjeli vilicom pomiješajte maslac i sir dok ne postane glatko.
- Salata: U maloj zdjeli pomiješajte limunov sok i maslinovo ulje. Sol i papar po ukusu. U zdjeli za salatu stavite salatu, komorač, bosiljak i mentu. Ulijte salatu preliti i dobro izmiješati.
- Poslužite: Pospite pržene baguette kriške sa sirom maslac i poslužite uz salatu.
