Salata od rajčice sa sirnim hljebima - Detaljni recepti s fotografijama.

Za pripremu ukusne ljetne salate koristite zrelu i slatka rajčica nehibridnih sorti. Budući da je ovo glavno sastojka, cijeli okus jela ovisit će o njima. rezan rajčice se pomiješaju sa zeljem i krekerima i zalijevaju preljev od vinaigreta, senfa i maslina ulje. Dobićete nezemljansko zadovoljstvo od kriški kruha, namočen u mješavinu izlučenog soka od rajčice s kolačem preljev. I kako se ne bi prebrzo skuhali krekeri od talijanskog kruha, dobro pečeni u pećnici. Zanimljivo predjelo za salatu bit će sirne kriške – zlatne hrskave kriške naribanog sira u pećnici грюйер. Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

4 debele narezane kockice talijanskog kruha
1/4 čl. maslinovo ulje
1 žlica. l. Dijon senf
1 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
2 žlice. l. bijeli vinski ocat 5%
1 kg smjese nehibridnih narezanih rajčica kriške
1 hrpica zelenog luka, nasjeckanog
2 žlice. l. sjeckani kopar
3/4 čl. naribani gruyere
1 žlica. l. brašno

Recepti sa sličnim sastojcima: talijanski, dijon kruh senf, limunov sok, rajčica, zeleni luk, kopar, Gruyere sir, brašno

Priprema recepta:

Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Pomiješajte kockice kruha na lim za pečenje s 2 žlice. l. maslinovog ulja, pospite solju i crnim paprom. Pecite do zlatne boje, oko 8 minuta. Dajte malo ohladiti
U velikoj zdjeli pomiješajte senf i ocat, sol i papar. Stupite preostale 2 žlice. l. maslinovo ulje. dodati rajčica, zeleni luk i kopar, sol i papar po ukusu. Dodajte kockice kruha i promiješajte da prekrijete preljevom. Odložite dok kuhate čips.
U zdjeli pomiješajte sir s brašnom i crnim paprom po ukusu. Smjesu stavite u četiri slajda na lim za pečenje i malo spljoštite. Pecite do zlatne boje, oko 10 minuta. Malo ohladiti zatim lopaticu prebacite na žičani nosač i potpuno se ohladite. Poslužite uz salatu od rajčice.