Čili s grahom, pilećim knedlama i umjesto povrća ovdje su uzeli umaka od povrća salsa.
Nudimo novu varijantu meksičkog glavnog jela od čilija sastojak koji su pileći nuggets. Lijepo od vas iznenadit će vas da se oni mogu pretvoriti u svjetlo u procesoru hrane zračne knedle, koje tada treba samo malo ugasiti. U ovome Meksički čili može prilagoditi oštrinu dodavanjem potrebnih količina umaka od salse.
Time: 40 min. Teškoća: lako serviranje: 6 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 limenke (svaka 440 grama) pinto šarena zrna
- 340 gr gotove smrznute pileće grickalice (Odmrzavanje)
- 1/2 žlice. mlijeko
- 2 žlice. l. biljno ulje
- 1 žlica. l. čili u prahu
- 1 limenka salse, ili 450 gr. gotov umak
- 4 žlice. pileća juha
- 1 veliko jaje, tukli
- 3 žlice. l. kukuruzni škrob
- 1/3 čl. kiselo vrhnje
- 1/4 čl. svježe lišće cilantroa
Recepti sa sličnim sastojcima: Pinto grah, Chili začin, umak salsa, pileća prsa, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, škrob, cilantro
Priprema recepta:
- Rukama ili stražnjom stranom noža ostružite polovicu prekriveni nuggetima. Odbacite suvišno pečenje. mjesto orahe u zdjeli s mlijekom i ruke razvaljajte na manje komade veličina.
- Stavite 1 limenku pinto graha u zdjelu za obradu hrane s tekućinom. Samljeti dok ne postane glatko. Stavite unutra zdjelu i odložiti. Ne perite kombajn: ponovno će vam trebati za kuhanje pilećih knedlica. Zagrijte ulje u velikim količinama posudu na srednje jakoj vatri. Dodajte čili u prahu i kuhajte dok pojava arome oko 2 minute, neprestano miješajući. promiješati salsa i kuhati 2 minute. Dodajte pileći fond i nasjeckan grah. Promiješati. Dovedite kuhati, a zatim smanjite vatru. Kuhajte na laganoj vatri dok se jelo ne zgusne, oko 10 мин.
- U međuvremenu skuhajte knedle. Stavite u zdjelu kombajna pileće pljeskavice i tučeno jaje. Samljeti do konzistencije, slično pire krumpiru s kvržicama (poput konzervirane tune). Prebacite smjesu u zdjelu i umiješajte škrob. Dodajte u tavu preostali grah iz druge limenke zajedno s tekućinom. tada dodajte čajnu žličicu grickalica tijesta klizajući na Ispalo je 24 knedle. Pokrijte tavu i kuhajte dok knedle ne kuhaju, 5-7 minuta.Za posluživanje, sipati čili u 6 zdjela. Na vrh stavite kiselo vrhnje i pospite lišćem cilantroa.
