Recept za salatu s tjesteninom, dimljenom goudom, rajčica i bosiljak. Salata poslužena s dresingom majoneze, spravljen od majoneze, mlijeka, octa i dimljenog adobo umaka Chipotle papar. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Cana Okada Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 280 gr grožđa rajčica prereži na pola
- 340 gr tjestenina Bridgeachiolli (kratke cijevi) ili penne (pernate cijevi)
- 225 gr. dimljeni gouda sir, kockice
- 24 lista svježeg bosiljka, tanko narezana
- Gruba sol
- 1/2 žlice. majoneza
- 1/4 čl. mlijeko
- 1/4 čl. bijelog octa i još malo ako je potrebno
- Svježe mljeveni papar
- 1,5 tsp konzervirani umak od dimljene čili paprike chipotle (ili 1 nasjeckana dimljena chipotle paprika)
Recepti sa sličnim sastojcima: grožđa rajčica, gouda sir, penne tjestenina, majoneza, mlijeko, bosiljak, čičerka paprika, adobo umak, tjestenina Bridgeachiolli
Priprema recepta:
- U velikoj tavi prokuhajte slanu vodu. Dodajte tjesteninu i kuhati kako je navedeno na pakiranju. Iscijedite vodu, isperite tjesteninu unutra hladnom vodom dok se potpuno ne ohlade. Ostavi ih strana.
- Pripremite preljev: pomiješajte u maloj posudi majoneza, mlijeko, ocat, 1/2 žlice sol, papar po ukusu i umak Adobo.
- U velikoj zdjeli pomiješajte tjesteninu, preljev, rajčicu i sir Gouda. Probajte sol i papar, ako je potrebno dodajte ih neki više. Po želji možete dodati još 1-2 žličice. ocat. Na samom kraju dodajte bosiljak. Izvadite salatu prije posluživanja. u hladnjaku nekoliko sati.
