Začinjena peciva od tune – detaljan recept za kuhanje. prijatelji: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. narezana svježa sirova tuna
- 2 žlice. l. majoneza
- Malo umaka od crvene paprike
- Nori listovi
- Gotova Sushi riža
- 1 hrpa sadnica rotkvica
Recepti s sličnim sastojcima: tunjevina, riža okruglog zrna, umak začinjene, morske alge, nori, klice rotkvice, majoneza
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli pomiješajte tunu s majonezom i umakom od crvena paprika. Izrežite nori list na pola i položite bambusova prostirka sjajna strana prema dolje. Navlažite prste vodom. Raširite rižu za suši u tankom sloju na morskim algama, ali ne pokrivajte puni list. Ostavite otvorenu traku 2,5 cm od rubova do pričvrstite rub valjka. Rasporedite preko riže 2 žlice. l. začinjena smjesa sa tuna riba.
- Da biste uvili kolut, polako savijte rub koji vam je najbliži prostirka na punjenje i zarolati. Pritisnite sredinom na silu da se cijev zategne. Uklonite prostirku iz valjka, pričvrstite slobodni rub i šav položite na dasku za rezanje u dnu. Oštrim nožem namočenim oštrim nožem prerežite kolut na pola, a zatim na 6 jednaki dijelovi. Ukrasite sadnicama rotkvice. Poslužite uz wasabi soja sos i kiseli đumbir.
