Takva ćevape bit će izvrsna prilog za meso s roštilja, kao i srdačno glavno jelo. Nakon što izvadite obrazac iz pećnice, možete posipati površina mocarele. Ako to učinite unaprijed kuhanu slaninu, a ne dodavati je prije pečenja, to ostat će hrskavi. Nekima se može činiti i jelo slatko, u kojem je slučaju dopušteno smanjiti količinu šećera i kečap . Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lagano serviranje: 12 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr. nemasna mljevena govedina
- 1 mali luk, sitno sjeckani
- 1 zvonasta paprika, sa uklonjenom jezgrom i sjemenkama sitno rezan
- 2 konzerve (450 gr. Svaka) pirjana svinjetina s grahom
- 1/2 žlice. roštilj umak
- 1/2 žlice. кетчупа
- 2 žlice. l. začinjena senf
- 2 žlice. l. Worcestershire umak
- 1 žlica. l. soja sos
- 4 žlice. l. smeđi šećer
- 6-8 kriški slanine, izrezati na komade i kuhan
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, svinjetina, grah crveni, roštilj umak, Worcestershire umak, soja sos, šećer smeđa, kečap, slanina
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pospite posudu za pečenje Kulinarski sprej veličine 23 cm, 33 cm i 5 cm.
- U velikom gulašu pržite mljevenu govedinu s lukom i bugarskom papar. Dodajte svinjetinu grahu, umaku s roštilja, senf, umaci od Worcestershirea i soje, smeđi šećer. Tomite unutra u roku od 5 minuta.
- Prebacite smjesu u pripremljeni lim za pečenje. Po vrhu rasporedite kečap slanine. Pokrijte posudu aluminijom folijom i pecite 45 minuta. Skinite foliju i kuhajte još 10 minuta. Pustite da se tepsija odstoji 10 minuta prije posluživanje.