Ova taco salata je bez milosti: okus govedine čili, začinjeni cheddar, zeleno povrće i preliv od rajčice čips od vapna i kukuruza na vrhu. Zbog živopisnog ukusa a zasićenost salate neće vas ostaviti gladnima. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 430, ukupno masnoće 22 g., zasićeno masti, bjelančevine 29 g, ugljikohidrati 36 g, vlakna, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
meso
- 350 gr nemasna mljevena govedina
- 2 češnja češnjaka, nasjeckajte
- 440 gr. crni grah, bez tekućine
- 1 žlica. l. čili u prahu
- 1/4 žlice kajenska paprika, plus još po ukusu
- 1/3 čl. voda
Benzinska postaja
- 4 srednje rajčice, narezane na kockice
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. svježi sok od limete
- 1/2 žlice sol
- 1/4 žlice mljeveni crni papar
salata
- 2 glave rumene salate, nasjeckane
- 1/2 žlice. ribani cheddar sir
- 60 gr (oko 32 kom.) pečene kukuruzne tortilje tortilje
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, crni grah preto, rumunska salata, cheddar sir, tortilja, rajčica, sok od limete, mljevena kajenska paprika, začin za čili, češnjak
Priprema recepta:
- Za kuhanje mesa zagrijte veliku tavu umjereno jaka vatra. Dodajte mljevenu govedinu i pržite dok je neće izgubiti svoj ružičasti ton, povremeno miješajući i puknuvši kvržice žlicom. Dodajte češnjak i grah i kuhajte još 2 minute. Dodajte čili u prahu, kajenski biber i vodu, miješajte dok sve se neće povezati i gotovo sva tekućina će se upiti. Maknite s vatre i ostaviti da se malo ohladi. Mesna smjesa može se pripremiti 3 dana prije koristite i držite u hladnjaku nepropusnom za zrak spremnik.
- Da biste napravili preljev, pomiješajte u srednjoj posudi rajčica (zajedno s sokom), ulje, sok limete, sol i papar. Benzinska postaja može se pripremiti 2 dana prije posluživanja, čuvati u hladnjaku u hermetički zatvoreni spremnik.
- Stavite na 2 žlice. rumunska salata na svakom tanjuru ili unutra kutija za ručak. Na svaki obrok dodajte 1 kašiku žlice. mesna smjesa sa 2 Čl. l. sir. Ako želite ponijeti salatu sa sobom u kutiju za ručak, 3/4 žlice. dresing od rajčice stavite u zaseban spremnik s poklopcem i oko 8 kom. čips u zasebnom paketu. Neposredno prije posluživanja ulijte smjesu rajčice s tekućinom u svako posluživanje salate, dodajte nalomljeni čips od kukuruzne tortilje. dobili ste puno svježih ideja o tome kako ispuniti kutiju za ručak članak.
