Začin za ukiseljeno povrće

Začin za ukiseljeno povrće – detaljan prijať prípravu. Time: 5 мин. Teškoća: lagani Recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 2 žlice. l. sjeme senfa
• 2 žlice. l. cijela paprika
• 2 žlice sjeme korijandera
• 2 žlice cijeli klinčići
• 2 žlice sjeme kopra
• 2 žlice bobice borovica
• 1 žličica mljeveni đumbir
• 1 žličica suhe pahuljice crvene paprike
• 1 lovorov list, drobiti
• 1 štapić cimeta, razbiti na male komade
• Sjeckani muškatni oraščić (neobavezno)

Recept:

Pomiješajte sve sastojke. Začinite držite čvrsto zatvorenim posudu na hladnom mjestu. Recepti sa sličnim sastojcima: sjeme senfa, miris luka, korijandera, klinčića, mljeveni đumbir, pahuljice crvene paprike, lovorov list, sjemenke kopra, smreka bobice, muškatni oraščić, začin za kiselo povrće, cimet