Vrtna salata s prženim krumpirom od okra – detaljan prijať prípravu. 
ремя: 30 мин.Teškoća: lako Serviranje: 2 – 4 Recepti koriste dimenzionalno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
Pržene krumpiriće okraja
- 3 žlice. narezana 1 cm okra
- Jogurt za pečenje
- Sol i mljeveni crni papar
- Pšenično brašno za pečenje
- Ulje za kuhanje
Vrtna salata
- 3 žlice. mladi špinat
- 2 žlice. Salata od usitnjenog leda
- Cherry Tomatoes prepolovljen
- Rezan crveni paprikaš
- Rezan žuti paprikaš
- Vidalia luk narezan na tanke kolutove (slatki luk)
Balsamski ocat
- 1/4 čl. balzamični ocat
- 1 žličica Dijon senf
- 1 žličica limunova korica
- 2 mljevena češnja češnjaka
- Sok 1/2 limuna
- 3/4 čl. maslinovo ulje
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: okra, špinat, salata od ledenice, cherry rajčica, slatka paprika, balzamični ocat, Dijon senf, limunska korica, češnjak, limunov sok, okra, jogurt
Priprema recepta:
- Za prženu okraku: kriške okraja stavite u zdjelu srednje veličine. Ulijte toliko jogurta da potpuno prekrijte povrće i promiješajte. Sol i papar. ВU zasebnu zdjelu ulijte brašno. Operite okrak i stavite u zdjelu sa brašno. Promiješajte tako da svaki komad okra prekrijte brašnom. Istresite višak brašna. Pecite na 180 ° C do zlatno smeđe boje boja, 2-3 minute. Položite na papirni ručnik apsorbira se višak masnoće.
- Za preljev: u maloj zdjeli pomiješajte balzam ocat, senf, limenku, češnjak i limunov sok. Unesite šapat maslinovo ulje dok se ne dobije emulzija. Sol i papar zelena salata: u velikoj zdjeli salate pomiješajte špinat, zelena salata, Rajčica, paprika i luk. Promiješajte preljevom i posolite krutoni od pržene okraje.
