Tropska voćna salata – detaljan prijať prípravu. 
Time: 13 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 srednje zrela avokada
- 2 ne previše mekane papaje
- 3 limete
- 1 nasjeckana mala glava crvenog luka
- 1 žličica nasjeckani đumbir
- 1 žlica. l. nasjeckana crvena paprika
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 tanko narezane dijagonalne stabljike zelenog luka (samo bijeli dijelovi)
- 1 žlica. l. tanko sjeckani listovi svježe metvice
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: avokado, papaja, limeta, đumbir. korijen, čili papar, zeleni luk, nana
Priprema recepta:
- Ogulite kožicu i kosti avokada i meso narežite na 10 lobules. Ogulite kožicu i sjemenke papaje i narežite meso na 12 kriške iscijedite sok iz limete u nekovinsku zdjelu, stavite ga crveni luk, đumbir i crvena paprika, ostaviti 5 minuta da preljev je postao malo ružičast. Dodajte maslinovo ulje, bijelo komadiće zelenog luka, naribajte i lagano promiješajte. Sol i papar po ukusu. Poslužite odmah.
