Teksaško-meksička salata – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 20 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l. integralna senf
- 1 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limete
- 1 žličica crni vinski ocat
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1/4 čl. sjeckani cilantro
- 450 gr konzervirani kukuruz, ocijedite tekućinu
- 450 gr konzervirani crveni grah, ocijedite tekućinu
- 1 crvena paprika, narezana na kockice
- 4 kom rotkvica, izrezana na kriške
- 3 perja zelenog luka, izrezati na kolutiće
- Sol i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: gorušica od cjelovitih žitarica, limeta sok, vinski ocat, cilantro, kukuruz, kanellini grah, papar slatki, rotkvica, zeleni luk
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte senf, sok limete, vinski ocat, maslinovo ulje, cilantro, dodajte sol po ukusu.
- Pomiješajte kukuruz, grah, papriku, rotkvice i zeleni luk. Promiješajte salatu s preljevom i dodajte sol i papar po ukusu.
