Prekriveno mješavinom jarko začinjenih začina poput kajenske paprike, origano, kumin i paprika, ova svinjska rebra kuhana bez koristeći tekući umak, samo pecite u pećnici, tako da они стали хрустящими. 
Time: 2sat. 15 minuta Težina: lako, količina: 15 rebara, u receptima. volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. rebra mlade svinje
Za suhu smjesu:
- 1/4 žlice kajenska paprika
- 1 žličica mljeveni kumin
- 2 žlice paprika
- 1 žličica sušeni origano
- 1 žličica šećer
- 1 žličica sol
- 25 graška svježeg crnog papra
- 3 žlice. l. biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, mljevena kajenska paprika, kumin, paprika, origano
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 150 ° C. U maloj posudi pomiješajte sve sastojci za smjesu.Izvadite rebra i uklonite film sa strane. kostiju, a zatim rebra trljajte biljnim uljem. Izlijte smjesu na meso i rebra ravnomjerno naribajte. Stavite meso folijom za pečenje prekriven folijom. Pecite 2 – 2,5 sata, dok rebra neće iznutra postati meka i sočna i hrskava vani.
