Povrće ispunjava ovo jelo vedrim ukusom i aromama ljeta. tikvica i tikvice narezane na tanke krugove pomiješane s rajčicom trešnja, korjena koromača, luk, češnjak i origano i prženi u peći na visokoj temperaturi, a zatim pomiješati s kuhanom na špagete al dente, prelivene limunovim sokom i posuto naribanim parmezanom. Ovakva vegetarijanska tjestenina se kuha vrlo jednostavno, ali okus je profinjen. Pogodno za svakodnevnu večeru i večeru za ljetni odmor друзьями: Time: 50 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 450 gr špageti
- 1 srednja tikvica, narezana na tanke krugove
- 1 srednje žuta tikvica narezana na tanke krugove
- 2 žlice. cherry rajčice
- 1 korjena koromača, izrezana i tanko narezana
- Luk napola sitno sjeckani
- 4 češnja češnjaka, nasjeckana
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi origano
- 0,5 tbsp. maslinovo ulje
- 0,5 tsp pahuljice crvene paprike
- Sok 1 limun
- Naribani parmezan, za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, tikvice, tikvice žuta, cherry rajčica, luk koromača, origano
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. U velikoj tavi donesite kipuće slane vode.
- U velikoj zdjeli kombinirajte tikvice, tikvice, rajčice, komorač, luk, češnjak i origano. Dodajte maslinovo ulje, prstohvat soli i papra i dobro promiješajte. Stavite povrće na 2 lima za pečenje i ravnomjerno rasporediti. Pecite u pećnici dok tikvice i ostali povrće se ne počne pržiti, 15-25 minuta. Stavite povrće veliku zdjelu i pokriti tanjurom da se ne ohlade.
- Voda za tjesteninu već bi trebala ključati. Dodajte špagete i pomiješajte da se tjestenina ne lijepi. Kuhajte do stanja al dente, 8-9 minuta, a zatim ocijedite vodu.
- Špagete pomiješajte s povrtnom smjesom. Operite sokom od limuna i Promiješati. Rasporedite na tanjure. Pospite po želji parmezan.