Salata “Waldorf sa slaninom”

Waldorf sa salatom od slanine – detaljan prijať prípravu. Foto salata Photo of the dish: Кон ПулосVrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 2 naribane mrkve
  • 1/2 žlice. orasi
  • 1/2 žlice. žute grožđice
  • 1/4 čl. majoneza
  • 1 žličica šećer
  • 1 žličica sjeme celera
  • Gruba sol i svježe mljevena paprika
  • 2 crvene jabuke (Fuji ili Gala)
  • 1 žlica. l. nasjeckani peršin
  • 2 stabljike celera, izrezane na tanke kriške
  • 4 kriške slanine, izrezane na trakice 1,25 cm.
  • 2 žlice. l. jabučni ocat
  • 1 žlica. l. Dijon senf

Recepti sa sličnim sastojcima: celer, sjeme celera, jabuke, mrkva, jabučni ocat, Dijon senf, orasi, grožđice, peršin, majoneza, slanina

Priprema recepta:

  1. U tavi na srednje jakoj vatri pržite slaninu za 8 minuta do hrskave. Osušite papirnatim ručnicima.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte majonezu, jabučni ocat, Dijon sjemenke senfa, šećera i celera. Jabuke narežite na male trakice te dodajte preljevu zajedno s celerom, mrkvom, orasima orašasti plodovi, lagane grožđice, peršin i slanina. Sol, papar i pomiješajte salatu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: