Salata turske koriatike – detaljan prijať prípravu.
Time: 1 5 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. prepolovljena grožđa rajčica
- 1 limenku (425 gr.) Slanutak, ocijedite slanom vodom i isperite
- 1 žlica. svježi zeleni grašak
- 2 oguljena i nasjeckana krastavca
- 1 hrpa peršina (odrežite listove i ne nasjeckajte)
- 1/2 žlice. koštice maslina na pola
- 1/2 nasjeckane male glave crvenog luka
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 2 žlice. l. limunov sok
- 4 žlice. l. maslinovo ulje
- Sol i mljeveni crni papar
- 225 gr. narezani feta sir
Recepti sa sličnim sastojcima: slanutak, šećerni grašak u mahunama, grožđa rajčica, krastavci, masline, feta sir, jabučni ocat, limunov sok, crveni luk, peršin
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli pomiješajte sve sastojke osim feta sira. Ostavite da se kuha na sobnoj temperaturi sat vremena do salata je postala ukusnija. Neposredno prije posluživanja dodajte feta sir, probajte ima li dovoljno začina i ako je potrebno dodajte još.
