Salata s pastrami i raži – detaljan prijať prípravu.
Photo of the dish: Крис КуртVrijeme: 1 sat. 15 minuta Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
Kuhajte 1 žlicu. ražene žitarice u kipućoj slanoj vodi dok spreman, oko 1 sat. Ocijedite, prebacite u zdjelu i kul. Dodajte 1 žlicu. sitno sjeckani crveni kupus i 1 žlica. celer i 1/2 žlice. nasjeckane pastrami (sirova dimljena govedina ili zamijeniti pureće meso). Pomiješajte 3 žlice. l. jabučni ocat i integralni senf i 1/3 žlice. maslinovo ulje; dodati u sapi. Začinite salatu solju i paprom.
