Salata s korijenskim povrćem i jabukama – detaljan prijať prípravu. 
Time: 10 мин. Teškoća: lagane porcije: 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 450 gr oguljena i naribana sirova repa
- 450 gr oguljene i naribane jabuke Granny Smith
- 225 gr. oguljen i nariban korijen celera
- 2 narezane stabljike zelenog luka
- 120 ml. sok od jabuke
- 60 ml. sherry ocat
- 120 ml. maslinovo ulje
- 2 snopa oguljene vodenice
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, korijen celera, jabučni sok, šerifrov ocat, zeleni luk, vodenu krešu, jabuke
Priprema recepta:
- U zdjelu stavite repe, jabuke, korijen celera i zeleni luk. Sol i papar. Kombinirajte jabučni sok, ocat i vodu u drugoj posudi. unesite, miješajući, maslinovo ulje u tankoj struji. Zalijevajte repe preljev, pokriti čvrsto i staviti u hladnjak 3 sata. Izvadite iz hladnjaka, povrće pomiješajte s vodenom kremom i služiti.
