Recept za salatu s dinje i začinskim biljem, poslužen na листьях салата. 
Time: — Сложность: легко Вrecepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 300 g pulpe dinje
- Velika vinska jabuka
- Limunov sok
- 2 žlice nasjeckanog zelenog bosiljka i peršina
- Žlica nasjeckane zelene metvice
- 50 g grožđica
- 2 žlice bijelog stolnog vina
- Pola čaše nasjeckanih oraha
Za preljev za salatu:
- 3 žlice majoneze
- 2 žlice prirodnog jogurta
- Limunov sok
- Naribana limunova korica
- Sol, bijeli papar, šećer
- 34 lista zelene salate
Recepti sa sličnim sastojcima: dinja, jabuke, limunov sok, bosiljak, peršin, menta, grožđice, bijelo vino, orasi, majoneza, jogurt, limunova korica, salata
Priprema recepta:
- Temeljito pomiješajte komponente preljeva, ohladite.
- Oguljenu jabuku narežite na tanke kriške, pospite limunom sok. Oprane grožđice uliju vino, opranu i osušenu kašu dinje narežite na tanke kriške. Pomiješajte dinje s jabukom, grožđicama, pola orašastih plodova i sjeckana zelja. Pažljivo prelijte umak promiješati, malo ohladiti.
- Prije posluživanja stavite voćnu smjesu zdjelu salate u koju su položeni listovi salate, pospite ostatkom zelje i orašasti plodovi.
