Recept za salatu s crvenim kupusom i koromačem, začinjeno kiselim vrhnjem s soli celera, sjemenkama kumine, jabukom уксусом. The photojela: Antonis Achilleos Vrijeme: – Teškoća: lako U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 glavice crvenog kupusa, nasjeckajte
- 1 luk, sitno sjeckani
- Sjeckano zelje (kopar, vlasac)
- 1/3 čl. kiselo vrhnje
- 3 žlice. l. jabučni ocat
- 1 žličica sjeme kumine
- 1 žličica zelena sol
- Sol i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni kupus, komorač luk, celer sol, kumin, kiselo vrhnje, jabučni ocat, vlasac, kopar
Priprema recepta:
- U zdjeli za salatu za pripremu preljeva: pomiješajte kiselo vrhnje, jabučni ocat, sjeme kumine, celer sol i bilje.
- Dodajte crveni kupus, komorač i začinite solju i mljevenjem papar. Pokrijte i stavite u hladnjak 20 minuta.