salata od rižine rezance
Rezanci od riže dobivaju nevjerojatno izvrsne okus u kombinaciji s biljem. Recept za salatu oduševljava preljevom ukusa: zelje, grejp i sok od paprike potpuno mijenjaju mišljenje da su rezanci od riže bez okusa i mirisa.
Rižni rezanci s biljem i grejpom
Za izradu salate od rižine rezanci trebat će:
- Kuhani rezanci od riže 200 gr
- maslačak ostavlja 100 gr
- mlado zrno lišća 100 gr
- grejp 6-7 klinčića
- paprika zvona 2 kom
- zeleni luk 4 perja s sitnim lukom
- limunov sok ili balzamični ocat 4 žlice
- prstohvat šećera
- sol, mljeveni crni papar po ukusu
Možete napraviti salatu od rižine rezance ovako:
Listove maslačka sortirajte, isperite i namočite u slane hladne vode 30 minuta. Bacite u filca za filc i osušite na a ručnik.
Operite lišće mlade repe i zeleni luk, također osušite. Sve zelje narežite na male komade.
Beli paprike očistite sjemenke na tanko rezano slamke.
Ogulite grejpfrut s kože i unutarnjih filmova, izrežite svaku krišku na tri dijela.
Kombinirajte pripremljenu hranu i dodajte kuhane rezance, začinite limunovim sokom ili balzamičnim ocatom pomiješanim s šećer.
Salata od rižinih rezanci s biljem i grejpom, soli i začinite paprom, stavite u hladnjak na 20-30 minuta.
Pri posluživanju ukrasite zelenilom. Ova se salata također može nazvati mršava salata s rižinim rezancima.
Ukusne ideje:
Volite li eksperimentirati? Iznenadite i iznenadite svoje gosti, jer su japanski samuraji poznavali sve suptilnosti zdrave hrane, napravite salatu od rižine rezance s piletinom. Takva salata nije manje ukusna od ove.
