Hranljiva ljetna salata s lećama i rajčicama, koja toliko zadovoljavajuće da se može jesti kao neovisno jelo. Zelenu leću skuhajte s češnjakom tako da se samo malo upije njegova pikantna aroma. Zatim ga pomiješajte s mladim kukuruzom, cherry rajčice i mirisno svježe bilje. Začinite limunom sok i maslinovo ulje i poslužite. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. plitka zelena leća
- 2 češnja češnjaka, oguljena
- 2 žlice limunova korica + 1/4 žlice. svježe iscijeđeni limun sok
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. cherry rajčice izrezati na 4 dijela
- 3/4 čl. nasjeckani zeleni luk (samo bijeli i svijetlo zeleni dijelovi)
- 1/4 čl. svježi bosiljak nasjeckan
- 1/4 čl. svježi kopar nasjeckan
- 1 svježeg kukuruznog kukuruza, izrežite kukuruz od kukuruza
Recepti sa sličnim sastojcima: cherry rajčica, kukuruz, leća, limunov sok, zeleni luk, bosiljak, kopar
Priprema recepta:
- U veliku tavu s debelim dnom stavite leću, češnjak i sipati 4 žlice. voda. Dovedite do vrenja i smanjite toplinu. Kuhajte sa kuhajte dok leća ne omekša, oko 15 minuta. Ocijedite češanj češnjaka i stavite na stranu ohladiti na sobnu temperaturu. Leća se može kuhati 1 dan unaprijed i pomiješajte s preljevom i ostalim proizvodima prije posluživanja.
- U zdjeli pomiješajte limunov sok i maslinovo ulje. dodati rajčica, luk, bosiljak, kopar, kukuruz i ohlađena leća. Sol i papar. Dodajte limunovu koricu i ravnomjerno sve Promiješati. Ohlađenu salatu s piletinom poslužite u tijestu od kiselo.