Salata od panzanele s povrćem na žaru – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: БоббиVrijeme dolaska: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8
Recept:
Izrežite jedan kruh (350 gr.) Rustikalni kruh na kriške Debljine 2,5 cm.Prežite na srednje jakoj vatri dok dok se ne pojave tragovi s roštilja, 2 minute sa svake strane; kruh narežite na kockice. Izrežite 1 tikvice, tikvice i crveni luk Na kriške debljine 1,5 cm izrežite 1 crvenu papriku četiri dijela. Povrće podmažite maslinovim uljem, začinite solju i biber i grill dok ne omekša, oko 5 minuta. kriška povrće i pomiješajte s kruhom, 300 gr. prepolovljena cherry rajčica, 1/2 žlice. rastrgan bosiljak, 1/2 žlice. maslinovo ulje i 1/4 žlice. crni vinski ocat. Začinite panzanelom sol i papar. Po vrhu pospite sir panzanela može dodati salamu. Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, slatka paprika, cherry rajčica, crveni luk, bijeli kruh, sir, vinski ocat, bosiljak
