Salata od naribane mrkve i repe – detaljan recept za kuhanje.
Autorica recepta – Nancy Fuller
Time: 20 мин. Teškoća: lagane obroke: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 velika kisela repa, narezana
- 4 velike mrkve
- 2 jabuke, oguljene, nasjeckane
- Sok 1 limun
- Sok 1 naranča
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: repa, mrkva, jabuke
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli pomiješajte limunov sok, sok od naranče, maslinovo ulje i malo soli i papra.
- Mrkvu naribajte s velikim rupama, a zatim jabuke. Pomiješajte mljevenu mrkvu, jabuku i kiselu repe preljev s citrusima i poslužite salatu.
