Napravite svoju savršenu salatu za piknik. Ovaj konstruktor nudi tisuće različitih kombinacija sastojaka! Podijelite s prijatelji: Vrijeme: 4 sata.
Contents
Recept:
1. Odaberite tjesteninu
Izaberite tjesteninu za salatu koju dugo niste jeli. propustio. Skuhajte lonac slane vode. Skuhajte ga 230 gr. bilo koje tjestenine slijede upute na pakiranju. Uključite kolac i isperite pod hladnom vodom. Prijenos na velike posuda. Sastojci:
- fusilli tjestenina spirala
- tjestenina
- farfalle tjestenina
- ditalini pasta
2. Odaberite proteinsku bazu
Dodajte 1 žlicu. bilo koji od predloženih sastojaka. Salata može biti vegetarijanska.
- Piletinu, kuhajte i nasjeckajte
- Steak, kuhajte i nasjeckajte.
- Šunka ili salama, narezane na kockice
- Govedina sa roštilja, sjeckana
- Konzerviranu tunu, ocijedite i podijelite čips
- Rako meso
- Kozice, kuhati i nasjeckati
- Tvrdo kuhana jaja i nasjeckajte
- Pečeni tofu, nasjeckan
3. Odaberite povrće
Dodajte 2 vrste povrća i graha, 1 žlica. svaki (tako povrće blanširajte, kuhajte dok ne omekša, a zatim presavijte u drugar i ohladiti u ledenoj vodi).
- Brokula, blanširaju cvjetovi
- Kukuruzno zrno, Blanch
- Mrkva, naribajte
- Cherry rajčice prerežite na pola
- Grah narežite, blanširajte i nasjeckajte
- Zamrznuti grašak ili šećerni grašak, blanširajte
- Celer izrezati na kriške
- Krastavac narezan na kockice
- Crveni luk, na kockice
- Beli papar izrezan na kockice
- Šparoge, blanširajte i nasjeckajte
- Konzervirani slanutak ili bijeli grah, ocijedite i pranje
4. Odaberite dodatak prehrani
Dodajte 1/3 žlice. najukusnije jestivo za sastavljanje svega okusi zajedno. Sastojci:
- Rajčice sušene na suncu, sjeckane
- Pečena crvena paprika, nasjeckana
- Masline, uklonite kamen i nasjeckajte
- Sir odabrati, naribati ili drobiti
- Po izboru orašasti plodovi, tost i nasjeckajte
- Slaninu, pržiti i zgnječiti
5. Začinite salatu
Evo nekoliko preljeva za salatu kojih se lako pamti. Pripremite jedan od ovih preljeva koji ćete dodati salati. pikantnost i kiselost. Za dodavanje maslinovog ulja – sastavni dio preljeva, samo pomiješajte majonezu.
Vinaigrette umak
Pomiješajte 1/3 žlice. maslinovo ulje, 2 žlice. l. bijeli vinski ocat 1 mljevena šalotka, 1/2 žlice sol i papar po ukusu.
Kiselo vrhnje s začinskim biljem
Pomiješajte 1/3 žlice. majoneza, 3 žlice. l. kiselo vrhnje, 1,5 tbsp. l. limun sok, 1/2 žlice. nasjeckano bilje i sol s paprom po ukusu.
Češnjak maslac
Pržite na srednje jakoj vatri u 1/3 žlice. maslinovo ulje 3 klinčića tanko narezan češnjak, zajedno s prstohvatom žitarica crvena paprika 3 minute; kul. Začinite solju i papar.
Parmezan sa kiselim vrhnjem
Pomiješajte 1/4 žlice. majoneza i kiselo vrhnje, 1 žlica. l. limunov sok 1/4 žlice sitno naribani češnjak, 3/4 žlice. naribani parmezan i sol s paprom po ukusu.
6. Dostava
Hladite salatu ne više od 3 sata, tako da se okusi miješaju, i salata je omekšala.
Recepti za popularne salate od tjestenine
Салат с пастой тортеллини, колбасой, морковью, зелёным горошкоми печёным перцем
Recept: Salata s tortelini tjesteninom, kobasica, mrkva, zeleni grašak i pečenu papriku
Мясной салат с макаронами, болгарским перцем и стручковойфасолью
Recept: Mesna salata s tjesteninom, Beli papar i zeleni grah
Салат из пасты, спаржи, кукурузы и вяленых помидоров
Recept: Tjestenina, šparoge, kukuruz i sušena rajčica
Салат с пастой, тунцом, сельдереем, белой фасолью иmasline
Recept: Salata s tjesteninom, tunom, celerom, bijelim grahom i оливками