Ova krumpir salata puna je okusa: hrskava slanina, luk, kuhan u masnoći slanine, kolač jabučni ocat. Stoga se krumpir dodaje u salatu toplo Savršeno je zasićen svim tim ukusima. Podijelite s prijateljima: 
foto Posuđe: Steve Girelt Vrijeme: 40 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. prepolovljen bijeli krumpir
- 8 kriški slanine izrezati na trakice
- 1 luk, narezan na kockice
- 1/2 žlice. pileća juha
- 1/4 čl. jabučni ocat
- 1 hrpa nasjeckanog luka, sitno sjeckani
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, jabučni ocat, slanina
Priprema recepta:
- Stavite krumpir u srednju tavu, napunite vodom i dobro solite ga. Dovedite kuhati, a zatim smanjite na slabo vrenje i kuhajte dok ne kuha oko 20 minuta. Ocijedite i stavite na stranu strana.
- U veću tavu ulijte malo maslinovog ulja. dodati slaninu i zagrijte na srednjoj temperaturi. Kad se slanina prži i postat će hrskavi, dodati luk i kuhati dok ne omekša i istakne aroma, od 7 do 8 minuta. Dodajte juhu i ocat.
- Dodajte krumpir dok je još topao i kuhajte dok tekućina se neće apsorbirati, oko 8 min. Probajte i kada sol prema ukusu ako je potrebno. Dodajte luk i poslužite salatu toplo ili na sobnoj temperaturi. Postupan recept za krumpir Njemačka salata.
