Napravite salatu od krumpira koja je prikladna za svakoga gozba, miješajući nježni krumpir s hrskavim celerom i vrhnjem s umakom od majoneze i senfa, dodajući mu malo svježeg kopra i sjajan sok od limuna. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 1 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,3 kg oguljeni krumpir
- Gruba sol i svježe mljeveni crni papar
- 2 stabljike celera
- 1 žlica. majoneza
- 1 sitno sjeckana glava crvenog luka (oko 1/2) Čl.)
- 1/4 čl. nasjeckani svježi kopar (zgnječite dobro)
- 1-2 žlice. l. ocat
- Sok 1/2 limuna
- 1 žlica. l. Dijon senf, običan ili drobljen
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, celer, majoneza, crveni luk, kopar, sok od limuna, Dijon senf
Priprema recepta:
- U veliku posudu stavite krumpir i prelijte vodom tako da ga bio je 2,5 cm veći od krumpira.Solite i dovedite do vrenja. Kuhajte dok krumpir nije mekan (za provjeru, probodite vilicom) oko 25 minuta
- Isključite vatru, ocijedite vodu i ostavite krumpir u tavi, skidanje poklopca. Ostavite da se ohladi na gotovo sobnu temperaturu. (Ako se krumpir ohladi u toploj tavi, to neće skupljati suvišnu vlagu, što je dobro.)
- Dok se krumpir kuha, odrežite bijele dijelove s krajeva stabljike celer. Izrežite svaki peteljke na pola po dužini, a zatim preko komadići od 0,5 cm .U posudi za posluživanje dovoljno veliku da krumpir odgovara, pomiješajte celer, 3/4 žlice. sol i preostali sastojci.
- Kad se krumpir ohladi, narežite ih na 2,5 cm kriške preklopite u zdjelu. Lagano promiješajte da bude krumpir potpuno prekriven preljevom. Možete napraviti salatu za par sati prije posluživanja. Pokrijte i ostavite na sobnoj temperaturi. nije stavite u hladnjak, inače će krumpir izgubiti gustoću glatka tekstura.
