Salata od krumpira s graškom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 30 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. mladi krumpir s oguljenim rezom narezan na krupne kocke
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 300 gr smrznuti grašak
- 3/4 čl. majoneza
- 3/4 čl. kiselo vrhnje
- 1/2 žlice. sjeckani vlasac
- 1/2 žlice. kopar
- Sol i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, jabučni ocat, grašak, majoneza, kiselo vrhnje, vlasac, kopar
Priprema recepta:
- U veliki lonac stavite krumpir i prelijte hladnom vodom 5 cm., Dodajte sol. Dovedite do vrenja i kuhajte dok krumpir neće postati mekan. Prorezom žlicom prebacite krumpir U zdjelu dodajte jabučni ocat.
- Grah kuhajte u istoj vodi dok ne omekša. Baci ga u filca i isperite pod vodom, dodajte krumpiru.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, kiselo vrhnje, vlasac i kopar. Promiješajte s krumpirom i graškom, dodajte sol i papar po ukusu.