Napravite ukusnu i srdačnu novu salatu od krumpira sa dodavanje preljeva od rajčice, luka, začinskog bilja i senfa, majoneza i začini. Vrhunac ove salate bio je biber od kiflice – dimljeni jalapenos. Njegov otočni dimni set raspoloženje cijelog jela, što njegov okus čini intenzivnijim i višestrana. Salata od krumpira može se poslužiti i kako neovisno jelo i kao prilog uz meso. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 16 gomolja mladog krumpira, oko 1,3 – 1,8 kg., 1,5 cm debljine, kuhane i narezane.
- 1,5 žlica. majoneza
- 1/4 čl. Dijon senf
- 2 žlice. l. sok od limete
- 2 žlice. l. kašika hipotele
- 1 velika zrela kockica rajčice
- 1/4 čl. nasjeckani lišće cilantroa
- 3 perja zelenog luka, sjeckani (bijeli i zeleni dio)
- 1 srednji crveni luk, tanko narezan polu prstenovi
- 0,5 tsp kajenska paprika
- 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, Dijon senf, chipotle papar, rajčica, mljevena kajenska paprika, cilantro
Priprema recepta:
- U posudi srednje veličine pomiješajte sve sastojke osim krumpir, sol i papar po ukusu.
- U veliku zdjelu salate stavite topli krumpir, posolite pripremljeni preljev za majoneze i dobro izmiješati. sol i papar po ukusu.