Srčana salata od krumpira dobit će zanimljiviji i živopisniji okus, ako je krumpir prethodno nariban. Pored neobičnog ova je salata lagana jer ne sadrži majoneza. I naranča i zelje daju joj ljetno osvježenje настроение. 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 velika gomolja krumpira, narezana na 0,5 debelih krugova cm.
- 5 žlica. l. maslinovo ulje podijeljeno
- 2 žlice. l. začine za roštilj
- 2 žlice. l. lišće ružmarina, 3 grane, prošarane i sjeckani
- 2 vrste sorti, oguljene i nasjeckane
- 1 mali crveni luk, sitno sjeckani
- 4-5 Art. sjeckana rukavica
- 2 žlice. l. crni vinski ocat
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, naranča, vino ocat, začin za meso s roštilja, ružmarin, rukola
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, 3 žlice. l. ulje, 2 žlice. l. začine za roštilj i ružmarin. Grill krumpir 4 do 5 minuta sa svake strane.
- U međuvremenu u zdjeli za salatu pomiješajte naranče s lukom i začinite crveni vinski ocat i malo ulja. prijenos kuhani krumpir u salati i miješati.Krumpir pržen na roštilj je malo sušiji od kuhanog na druge načine. Ali kad vrućem krumpiru dodaš preljev za salate, on omekšati.
- Prije posluživanja, u salatu dodajte rukulu i promiješajte.
