Salata s unaprijed naribanim lukom, svježim krastavcima i feta sira, a nakon 20 minuta Bobby Fly dovršava kuhanje začinjavanjem preljevom od metvice i jogurta. s prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 oguljene i nasjeckane 1 cm debljine preko glave crveni luk
- 3 krastavca (oguliti, prepoloviti na pola i rezati na guste 1 cm.)
- Maslinovo ulje
- Sol i papar
- 3 žlice. l. svježi origano
- 1/2 žlice. zdrobljeni feta sir
Dressing od mente i jogurta:
- 1 žlica. prirodni jogurt (stavite u sitno mrežasto sito za 30 min. do stakla viška surutke)
- 2 žlice. l. tahini pasta od sezama
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. svježi sok od limuna
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1/4 žlice kim
- 1/4 čl. tanko sjeckane metvice
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, crveni luk, češnjak, sir feta, origano, metvica, sezamove sjemenke, kumin, limunov sok, jogurt
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj. Luk prstena s obje strane podmažite maslinom ulje, sol i papar po ukusu. Pecite sa svake strane Svaka 2-3 minute prije pojave karakterističnih pruga i djelomičnih spremnost. Izvadite s roštilja i grubo nasjeckajte. U srednjoj zdjeli veličine luka pomiješajte s krastavcima, origanom i pomiješajte sa preljev od metvice i jogurta. Sol i papar po ukusu. posipati сыром фета.Мятно-йогуртоваязаправка:В миске среднего размераpomiješajte sve sastojke, sol i papar po ukusu. služiti odmah.
