U ovoj nevjerojatnoj vitaminskoj salati skladno se miješa slatki i kiseli kivi, osvježavajuća metvica, sočna salata i začinjeni preljev od soka od limete, ribljeg umaka i ljutog umaka sambal olek. Ako volite više kontrastnih ukusa, onda odaberite vrlo zreli slatki kivi. U svakom slučaju ispasti će ukusno i svježe ljeti. Poslužite kao neovisno predjelo ili nadjev Garnirajte meso s roštilja. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
U zdjeli pomiješajte 3 žlice. l. sok limete, 2 žlice. l. vode, 1 žlica. l. šećera, 2 žlice. riblji umak i 1 žličica. sambal olek. Stavite unutra hladiti dok se smjesa ne ohladi. Pomiješajte sa 4 oguljene i narezani kivi, 1 žlica. grahove klice, četvrtina tanka nasjeckani crveni luk i 0,5 žlica. svježa papričica. Na tanjur stavite 4 žlice. list salate. Stavite na vrh mješavina kivija. Recepti sa sličnim sastojcima: kivi, limeta sok, sambal olek, riblji umak, metvica
