Recept za salatu od crvenog kupusa sa medni citrusni preljev. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 glavice crvenog kupusa, nasjeckajte
- 1/2 male glavice crvenog luka, izrezane na nekoliko dijelovi
- 1/2 žlice. sok od naranče
- 1/4 čl. sok od limete
- 2 žlice. l. nasjeckani lišće cilantroa
- 1/4 čl. svježe lišće bosiljka
- 2 češnja češnjaka, izrezana na komade
- 1 žlica. l. med
- 1/2 žlice. kanolino ulje
- Sol i svježe mljevene paprike
Recepti s sličnim sastojcima: crveni kupus, luk crvena, bosiljak, cilantro, češnjak, sok od naranče, sok limete, med
Priprema recepta:
- U veću zdjelu stavite crveni kupus, začinite sol i papar.Umešačem za hranu pomiješajte preostalo sastojci do glatke. Začinite solju i paprom po ukusu. Dodajte smjesu kupusu. Prije posluživanja, dajte stajati u hladnjaku 30 minuta.
