Salata od bruxelleskih klica – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Райан ДаушVrijeme: 10 minuta Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
U velikoj zdjeli pomiješajte 280 g. oguljene brusilice, 1 Čl. izrezati na pola grožđa i 0,5 žlica. nasjeckani prženi pekan. U nju nasjeckajte i pržite 2 tanke kriške slanine tavu s maslinovim uljem, oko 5 minuta. Dodajte 1 nasjeckanu šalotke i kuhajte dok ne omekša, oko 3 minute. Umiješajte 3 žlice. l. crnog vinskog octa i 2 žlice. senf. Na vrh stavite briselske klice. Sol, papar i pomiješajte salatu kupus s karameliziranim setovima luka. Recepti sa sličnim sastojci: briseljska klica, orah, grožđe