Pire od celera – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s друзьями: 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 30 min. Težina: Laki dijelovi: 4 Recepti sa sličnim sastojcima: celer, luk, mrkva, origano, peršin
Priprema recepta:
- Izrežite glavicu luka na pola prstena i pržite unutra tava na maslacu do zlatno smeđe boje. Dodajte 1 nasjeckanu mrkvu, malo svježeg origana, sol i paprika; kuhajte 2 minute
- Odvojite gomilu celera i narežite na velike šipke; dodajte u tavu. Ulijte 1 žlicu. pileća zaliha. poklopac poklopite i pirjajte dok ne omekša, oko 20 minuta. Zatim se skloni poklopac i povećati temperaturu, dovesti do vrenja u redu tako da višak tekućine ispari. Prenesite celer u velike posudu i dodajte još malo maslaca, pospite nasjeckanim peršin.
