Pileći koncentrat za domaću proizvodnju

Domaći pileći koncentrat – detaljan prijať prípravu. Foto domaći pileći koncentrat Time: 3 час. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • Rezanu piletinu
  • 2 mrkve, narezane na kockice
  • 1 stabljika celera, narezana na kockice
  • 1 lovorov list
  • 3 paprike
  • 1 luk, oguliti i prepoloviti
  • 8 žlica. voda

Recepti s sličnim sastojcima: piletina, mrkva, celer, luk luk, lovorov list, crne paprike

Priprema recepta:

  1. Sve sastojke stavite u veliku posudu i napunite vodom. Dovedite do vrenja, a zatim smanjite vatru i kuhajte 2-3 sata nastala pjena.
  2. Procijedite ga preko presvlake položene u nekoliko slojeva gaze. Ohladite, a zatim zamrznite. Odvojite pileće meso od kostiju i upotrijebite u sljedećem receptu za salatu juha.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: