Teriyaki pileća peciva u pita kruhu – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 5 minuta plus vrijeme mariniranja Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Piletina u mariniji od Teriyakija:
- 2 pileća prsa bez kostiju
- 1/2 žlice. soja sos
- 1/4 čl. Mirin umak (lagano rižino vino)
- 1 žlica. l. šećer
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica. l. nasjeckani đumbir
- 1 glava zelena zelena salata
- Slano povrće (mrkva, tikvice, paprika i / ili) zeleni luk)
- Soja-đumbir Aioli (vidi recept u nastavku)
- Burrito pita sa aditivima ili bez njih
- Male pruge od ananasa
Aioli soja đumbir
- 2 žumanjka
- 1 žličica limunov sok
- 1 žličica rižni vinski ocat
- 1 žlica. l. soja sos
- 1 žličica nasjeckani đumbir
- 1/2 žlice sjeckani češnjak
- 1/2 žlice Japanska mješavina sa sedam začina (Shichimi Togarashi)
- 1 žlica. biljno ulje
- 1/4 čl. prženo sezamovo ulje
- 1/2 žlice sol
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, zeleni luk, češnjak, mirin (rižino vino), sojin umak, limunov sok, vino ocat, mrkva, korijen đumbira, tikvice, rumunska zelena salata, ananas, pita, sjemenke sezama
Priprema recepta:
- Stavite piletinu u plitku posudu s kožom prema gore u jednom sloju. Kombinirajte soja sos, mirin, šećer, češnjak i đumbir. Ispunite ovo mješavina piletine. Marinirajte u hladnjaku, okrenuvši dva puta, od 30 min. do 1 sat. Zagrijte roštilj. Izvadite piletinu iz marinade. Stavite na roštilj i pržite, prelivajući marinadom, oko 12-15 min., okrenuvši se jednom. Ostavite da se ohladi i narežite trake.
- Začinite salatu i narezano povrće s umakom od aioli i stavite na donja trećina tortilje. Na vrh stavite kriške piletine i ananasa. Omotajte rubove i valjajte roladu kao burrito. Odgrizi komad i osmijeh! Soja-đumbir aioli: Žumance stavite u blender, sok, ocat, sojin umak, đumbir, češnjak i čili u prahu i tuku dalje prosječna brzina. Tijekom šlag procijedite u tankoj struji biljno ulje, zatim sezamovo ulje. Sol po ukusu.
