Ako odlučite kuhati ptim meso (to je izraelsko) kuskus), napunite ga čarobnim orijentalnim okusima i aromama, dodajući samo nekoliko dodatnih sastojaka. Bit će pečeni luk s grožđicama i cimetom, kao i sjeckani bademi i sitno sjeckani svježi peršin. Za samo nekoliko minuta na stolu će biti gurmansko jelo ispunjeno slatko-začinjenim notama, koji skladno nadopunjuju okus prženog mesa ili peradi. с друзьями: Time: 25 мин.
Recept:
Prokuhajte 2 žlice. ptima prema preporuci na pakiranju; ispusti vodu. Sauté 1 luk narezan na maslinovom ulju s prstohvatom cimeta do zlatno smeđe boje, 5 minuta. Dodajte 1 žlicu. lagane grožđice i 2 žlice. l. voda i kuhajte 2 minute; pomiješajte grožđice sa i dodajte šaku nasjeckanih badema i sitno nasjeckani peršin. Sol i papar po ukusu. Recepti s slični sastojci: grožđice, bademi, tjestenina, cimet