Najbolji sendvič s toplim sirom može se napraviti od lijepog jednostavni sastojci koji su nevjerojatni nakon prženja spoji se u savršeni buket okusa. Raži kruh namaz jednostavan, ali neobično ukusan majoneza i Dijon senf u jednakim omjerima, a zatim se naizmjenično stavljaju kriške sir, rajčica, pečena paprika blanširana, što se razlikuje od mnogih ostale čili paprike su vrlo mekane i pomalo ljute. Dvije vrste sira – provolone i cheddar – daju sendviču intenzivnijeg ukusa. tada sendvič se prži u tavi dok se sav sir ne otopi unutra. On je Ispada vrlo sočno i zadovoljavajuće. Savršeni doručak друзьями: Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 paprike ili luk ili anaheim (ili možete koristiti kisele paprike čili)
- 1/4 čl. bijeli ocat 5%
- Pola crvenog luka, sitno sjeckani
- 1/4 čl. majoneza
- 1/4 čl. Dijon senf
- 8 kriški raženog kruha
- 12 kriški sira provolona
- 2 zrele rajčice, nasjeckane
- 8 kriški cheddara
- 110 gr. omekšali maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: čili paprika, crveni luk, majoneza, Dijon senf, raženi kruh, provolon sir, rajčica, cheddar sir, maslac
Priprema recepta:
- Prvo papriku pržite nad plamenom plinskog štednjaka (ili unutra) pećnica u roštilju) dok se cijela koža ne pocrne ako koristite svježe paprike. Na sve strane stavite pržene paprike u plastičnoj vrećici. Zatvorite i pustite da se pare unutar i ohladiti.
- Zatim prelijte nasjeckani crveni luk ocatom i ostavite ne dugo. Tako će luk postati mekši i slađi ukusu.
- Na kraju napravite poseban umak: u jednakim omjerima pomiješajte majonezu i Dijon senf. Sve je genijalno jednostavno!
- Kad ste spremni za početak sastavljanja sendviča, skinite se pocrnele paprike. Oljuštite sjeme tako da imate ostali su samo veliki komadi prženih zelenih čilija.
- Sendvič. Podmažite 2 kriške raženog kruha s poseban umak. Na vrh stavite 2 kriške provolona, 2 kriške rajčice, 2 kriške cheddara … debeli sloj prženog čilija … nekoliko kriški crvenog luka … i još jedan komad provolona, da se svi sastojci sjedine.
- Na vrh stavite još jednu krišku kruha, a vanjsku stranu dobro podmažite. maslac.
- Pecite sendvič u tavi na srednje jakoj vatri dok sir iznutra neće se potpuno rastopiti. Pazite na kruh nije izgorio!