Bogata ljetna salata od Orzo tjestenine i konzervirani slanutak sa svijetlim Mediteranski ukusi koje će se on obući u odijevanje na bazi maslinovog ulja i limunovog soka, maslina, grčkog sira feta, svježe bilje i slatka sočna grožđa rajčica (možete uzmi trešnja). Koristite i crvenu i žutu rajčicu u salati, tada će vas oduševiti ne samo svojim ukusom, već i vedrim ljetni pogled. Prije posluživanja, salata stoji u hladnjaku, tako da svi njegovi sastojci čine dobre prijatelje. Služiti kao jelo od mesa ili kao neovisno hladno predjelo. с друзьями: Time: 1 hour. 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr orzo tjestenina
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- 2 žlice. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1 mala češnja češnjaka, mljevena
- 1 žlica. konzervirani slanutak opran
- 1 žlica. crvena grožđa rajčica ili trešnja narezana na pola
- 1 žlica. žuta grožđa rajčica ili trešnja narezana na pola
- 1 žlica. koštice maslina
- 1 žlica. feta
- 2 žlice. l. nasjeckani peršin
- Narezani pola luka
Recepti sa sličnim sastojcima: orzo pasta, slanutak, cherry rajčica, grožđa rajčice, masline, feta sir
Priprema recepta:
- Pripremite preljev: pomiješajte maslinovo ulje u staklenki, limunov sok, češnjak i prstohvat soli i crnog papra. blizu poklopiti i protresti.
- Donesite vodu u tavu do vrenja. Dodajte orzo pastu i kuhati kao što je preporučeno na pakiranju. Odvod i ohladiti tjesteninu.
- Napravite salatu: pomiješajte u velikoj zdjeli orzo, slanutak, crvena i žuta rajčica, masline, feta, peršin i crveni luk i sipati preljev; miješati, ravnomjerno rasporediti sve sastojci. Okus i sol ako je potrebno papar. Hladiti najmanje 1 sat prije posluživanja. Prije posluživanja pospite fetom i peršinom.