Prilozi za povrće uvijek su prisutni na blagovaonskom stolu i kuhanje ne zahtijeva posebne vještine. Od sve raznolikosti povrće, mrkva posebno su čest sastojak. Kao opcija pogledajte kuhanu višebojnu mrkvu na sjajnom svjetlu glazura, na tanjuru izgleda tako svijetlo i nestašno, da ne potreba za dodatnim sastojcima. samo aromatizirati ga mljevenim đumbirom, sojinim umakom i limunovim sokom. Pospite vlasacom i dodajte zelene boje. Tako smiješno čak i najzgodniji u hrani može se ponuditi međuobrok djeci. Uostalom, znanstveno je dokazano da je kuhana mrkva mnogo zdravija sirova, tako iridescentna i ukusnija. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
U veću tavu ulijte 1 cm slane vode, prokuhajte i kuhajte dok ne omekša 0,5 kg. oguliti i rezati po dužini u pola raznobojne mrkve, 7 – 9 minuta. Zatim ispustite vodu i dodajte mrkvi 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac i 2 žlice. naribani oguljeni đumbir. Promiješati. Dodajte 2 žlice. limunov sok i soja sos, sol i papar. posipati vlasac. Recepti sa sličnim sastojcima: korijen đumbira, limunov sok, sojin umak, vlasac, mrkva
