Kisele masline s ružmarinom, crvenim čilijem, narančama i paprika – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 litra velike zelene koštice maslina
- 4 češnja češnjaka
- 1 velika grančica ružmarina
- 4 – 5 kriški naranče s koricom
- 1 žličica suhe čili papričice
- 1 žlica. l. dimljena slatka paprika
- 2 žlice. maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: masline, ružmarin, čili paprika, Naranče, paprika, češnjak
Priprema recepta:
- U tavi pomiješajte češanj češnjaka, svježi ružmarin, kriške naranče, pahuljice crvene čili paprike, paprika i maslinovo ulje. Stavite lonac na slabu vatru.
- Polako zagrijte, tako da je ulje zasićeno okusom začina, i češnjak je postao mekan. Ne pržite! Kad je ulje toplo, otprilike nakon 5 minuta dodajte masline i ostavite dok se smjesa ne ohladi. Poslužite na sobnoj temperaturi.