Kukuruzne mrvice – zdrave, bogate vitaminima i mineralima proizvod koji bi trebao biti uključen u prehranu svake osobe. Uostalom, od ispostavilo se i ukusnim prilogom s toplim, ukusnim miris. Kukuruzna kaša kuhana u juhi ili vodi idealno za jela od mesa i povrća i razne umake. Poslužite ga u mješavini povrća od bundeve pečene u pećnici, rajčice i gljive i na vrhu prelijte nevjerojatnim umakom od orašastih plodova, pržena na maslacu. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Polovica srednje bundeve oraščića, oguljena i nasjeckana kriške debljine 1 cm.
- 4 krema od rajčice, prerežite na pola po dužini
- 4 češnja češnjaka, zgnječena
- 4 grančice svježeg timijana
- 6 žlica. l. maslinovo ulje
- 700 gr. različite gljive prerezati na pola
- 1 žlica. khomini kukuruzne mrvice
- 2 žlice. juha
- 1,5 žlica. mlijeko
- 5 žlica. l. (75 gr.) Maslac
- Prstohvat kajenske paprike
- 1/3 čl. sjeckani lješnjaci
- 1 žlica. l. smeđi šećer
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 0,5 tbsp. zdrobljeni plavi sir, poput gorgonzole
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno griz, gljive, sir sa plijesan, lješnjaci, bundeva muškatni oraščić, rajčice u obliku šljive, timijan, mljevena kajenska paprika, smeđi šećer, mlijeko
Priprema recepta:
- Postavite rešetke pećnice na gornju razinu i prethodno ih zagrijte peći na 245 ° C. U velikoj zdjeli pomiješajte bundevu, rajčicu, češnjak i 2 grančice timijana sa 2 žlice. l. maslinovog ulja i 0,5 tsp sol. Smjesu stavite na lim za pečenje okrećući oguljene rajčice gore. U istoj zdjeli pomiješajte gljive s preostala 4 žlice. l. maslinovog ulja i 0,5 tsp sol. Stavite na drugi lim za pečenje. Smjesu rajčice stavite na vrh pećnice i gljive dolje i pecite dok bundeva nije meka, rajčice tost, a rubovi gljiva neće postati hrskavi, 40 minuta.
- U međuvremenu u velikoj mikrovalnoj zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno, juha, mlijeko, preostale dvije grane timijana, 1 Čl. l. (15 gr.) Maslac, 0,5 tsp. sol i kajenski biber. Postavite mikrovalnu pećnicu na 16 minuta, miješajući u sredini kuhanje (kaša treba postati prilično gusta; ako se ne zgusne, kuhajte još 2 minute). Izvadite zdjelu i izvadite timijan.
- Zagrijte preostale 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac unutra malu tavu na laganoj vatri. Dodajte orahe i pržite, često miješajući, sve dok se aromatizira i lagano prži oko 4 minute. Pomiješajte smeđi šećer s ocatom i uklonite ga ploča.
- Poslužite kašu. Stavite na vrh za svako posluživanje prženo povrće i zdrobljeni plavi sir. Prije posluživanja prelijte toplim umakom od kikirikija.
