Srdačna zagrijavajuća juha od kelja ili poput nje naziva se kupus od kelja s preljevom od parmezana. U osnovi juhe pileća zaliha, a kao začinjena komponenta – španjolska kobasica chorizo. Ukusno jelo puno hranjivih sastojaka zahvaljujući капусте кале. 
Time: 1 hour. 5 minuta Teškoća: lako serviranje: 6 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 450 gr svježa kobasica chorizo
- 4 gomolja krumpira
- 1 srednji luk, sitno sjeckani
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 8 žlica. pileća juha
- 450 gr listovi kelja bez stabljika rastrgani komadi 2,5 cm
- 1/2 žlice. naribani parmezan
Recepti s sličnim sastojcima: chorizo kobasica, kupat (kobasice za prženje), krumpir, luk, češnjak, kelj, sir parmezan
Priprema recepta:
- Na velikoj tavi maslinovo ulje zagrijte na srednje jakoj vatri. za juhu. Pržite chorizo u ulju 5-7 minuta. dodati zalihe krumpira, luka, češnjaka i piletine.
- Kuhajte 20-25 minuta, dok krumpir nije toliko mekan da da se lako može probiti vilicom. Smanjite toplinu na slaba, stavite kelj i poklopite. Kuhajte 7-10 min. sve dok se kupus ne osuši.
- Uklonite poklopac, dodajte parmezan i zagrijte još 5 min. Donesite željeni ukus dodavanjem soli i papra.
