Juha od leće sa rajčicom i curryjem sušenim na suncu – detaljan prijať prípravu. The photoposuđe: Levy Brown Vrijeme: 1 sat. 30 minuta Težina: Laki dijelovi: 4 U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- 4 češnja češnjaka
- 1 crveni luk
- 1,5 tsp curry prah
- 2 žlice kurkuma
- 2 lovorova lista
- 1 suhi čili
- 5 suhih rajčica (ocijedite ulje)
- 0,5 tbsp. crvena leća
- 0,5 tbsp. žuta leća
Recepti sa sličnim sastojcima: leća, sušena rajčica, lovorov list, čili papar, kurkuma, curry
Priprema recepta:
- Prženje: zagrijati 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac unutra velika tava na srednje jakoj vatri. Dodajte 4 zgnječene češnja češnjaka i 1 nasjeckani crveni luk; pržiti 6 min. U posudu izlijte suhe začine: curry i kurkuma, zaljev list i čili te kuhajte oko 3 minute. Dodajte 8 žlica. vode ili pilećih zaliha s lećom i rajčicom, kuhajte s kuhajte dok leća ne omekša, otprilike 1 sat. Sezona sa soli.