Uz Jada De Laurentis dodajte tjesteninu ovoj jednostavnoj kuhanje juhe od leće s mirisom svježeg timijana. с друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minuta Teškoća: lako serviranje: 6 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l. maslinovo ulje, plus još malo za posluživanje
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 2 oguljene i nasjeckane mrkve
- 2 nasjeckane stabljike celera
- 2 češnja češnjaka
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 1 limenka (400 g) konzerviranih nasjeckanih rajčica po vlastiti sok
- 450 g (otprilike 1 i 1/4 žlice) leće
- 11 žlica. lagano soljene pileće zalihe
- 4-6 grančica svježeg timijana
- 2/3 čl. suha tjestenina (rogovi)
- 1 žlica. naribani parmezan
Recepti sa sličnim sastojcima: luk, mrkva, celer, češnjak, rajčica, leća, timijan, tjestenina, parmezan
Priprema recepta:
- U velikoj tavi s debelim zidom zagrijavajte na srednjoj vatri maslinovo ulje. Dodajte luk, mrkvu i celer. dodati češnjak, sol i papar te pirjajte dok ne omekša, oko 5-8 minuta. Stavite rajčicu sa sokom. Kuhajte oko 8 minuta, miješajući vrijeme od vrijeme dok sok malo ne ispari, a rajčice se ne rasprše. Dodajte leću i promiješajte. Dodajte juhu i opet Promiješati. Dodajte grančice timijana. Dovedite kuhati velika vrućina. Pokrijte i pirjajte juhu na laganoj vatri dok leća neće biti meka, oko 30 minuta.
- Dodajte tjesteninu. Kuhajte dok tjestenina ne bude mekana, ali još uvijek neće ostati elastični, oko 8 min. Začinite solju i papar po ukusu.
- Izlijte juhu u tanjure. Pospite parmezanom, posolite maslinovo ulje i poslužite.
