Izvrsna govedina "Bo luk s lukom" - Detaljni recepti s fotografijama.

Zapanjujući govedina “Bo luk s lukom” – detaljan prijať prípravu. Time: 20 мин. Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

300 gr narezane na kockice 1 cm
1,5 žlica. l. svježi sok od limete
1 žlica. l. riblji umak
1 žlica. l. šećer
2 narezane tajlandske paprike za ptičje oči ili 1/2 paprike Serrano
1 žlica. l. umak od kamenica
2 žlice soja sos
2 – 3 žlice. l. biljno ulje
2 režnja češnja češnjaka
1/2 žlice. prepolovljeno lišće azijskog bosiljka
1/4 dijela (oko 1/2 žlice.) Izrežite na male komade, zreli ananas debljine oko 0,5 cm (neobavezno)
1/4 tanko narezanih duž glave crvenog luka luk
3 žlice. vodenica (operite, sortirajte i odaberite malene) kriške)
1 tanka narezana zrela rajčica

Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, ananas, vodeni krep, rajčica, serrano papar, crveni luk, češnjak, sok limete, umak riba, umak od kamenica, soja sos, bosiljak

Priprema recepta:

U velikoj zdjeli pomiješajte sok od limete, riblji umak, šećer i papar čili. Ulijte umak od kamenica, sojin umak u zdjelu srednje veličine, položiti govedinu i promiješati tako da se meso ravnomjerno premaže marinada. U velikoj tavi zagrijte ulje na jakoj vatri. Stavite češnjak i pržite dok aromatičan, oko 5 sec. Dodajte govedinu i pržite brzo dok meso ne bude jako porumeni oko rubova, oko 2-3 minute. U posudu dodajte limun umak.
U smjesu od govedine dodajte kriške ananasa, ako koristite, Azijski bosiljak i crveni luk. Izložite vodenu kremu lijepo i Rajčice na jelu. Stavite govedinu i sok na vodenu kremu i odmah poslužite (ako želite, s toplom baguetom ili kuhanom rižom do sakupite sok) .Ona opcija posluživanja: Još jedan način posluživanja bo luka lak – uopće ne koristite vapneni preljev i poslužite govedinu smjesa soli pripremljena od 1,5 tbsp. l. čaj morske soli žlica mljevenog crnog papra i žlica svježeg soka vapno.