Hladna kaša s juhom od cikle u čašama – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Christina Holmes Vrijeme: 3 sata. Težina: lako Količina: 1 2 – 16 shotov U receptima se koristi izmjereni volumen: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 450 gr repe, oguliti i narezati na sitne čips
- 2 šljive rajčice, nasjeckane
- 1 mala češnja češnjaka, mljevena
- Stup mljevenog klinčića
- 2 žlice. pileća juha, malo soljena
- 1. i 1/4 čl. jogurt bez punila
- 1 žlica. l. hren
- Svježi kopar ili metvica za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, šljiva rajčica, klinčići, hren, kopar, metvica
Priprema recepta:
- U tavi kombinirajte repe, rajčicu, češnjak, klinčić, 4 žlice. voda, pileća juha, 1/2 žlice. sol i mljevenu papriku po ukusu. Dovedite do vrenja, a zatim smanjite toplinu na srednju; kuhati dok dok repe nisu meke, oko 30 minuta.
- U dijelovima juhu miješajte blenderom dok ne postane glatka; staviti unutra velika zdjela. Pomiješajte sa 1/2 žlice. jogurta i začinite solju i papar. Ostavite da se juha malo ohladi, a zatim poklopite i stavite u hladnjak oko 2 sata
- Pomiješajte 3/4 žlice. jogurt s hrenom u maloj zdjeli; solite ga. Po potrebi razrijedite juhu s malo vode. Poslužite juhu u čašama ili čašama kao međuobrok; odozgo stavite jogurt s hrenom i ukrasite koprom.
