Grah pirjan u korijenu piva – detaljan prijať prípravu. 
Time: 1 hour. Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 2 limenke (800 gr.) Pečeni grah
- 1 boca (350 ml.) Korijenskog piva
- 4 narezane slanine
- 1 narezani srednje crveni luk veličina
- 1/4 čl. Worcester umak
- 1/4 čl. kečap
- 1/4 čl. začinjena („živahna“) senf
- 3 žlice. l. smeđi šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni grah, korijen piva, luk, Worcestershire umak, kečap, senf, šećer smeđa slanina
Priprema recepta:
- Stavite veliku tavu na roštilj ili bočni plamenik srednje zagrijte i pržite slaninu dok se masnoća ne otopi i slanina neće postati hrskava. Slanini dodajte nasjeckani luk i kuhati dok ne omekša. Dodajte preostale sastojke i Promiješati. Donesite smjesu da prokuha, a zatim smanjite toplinu da slaba i pokriti posudu poklopcem. Pirjajte 30 minuta. ili do sat vremena u ovisno o željenoj gustoći.
